1.选择合理的洗衣步骤洗衣时，可先用少量水加洗衣粉将衣物充分浸泡一段时间，用手洗去比较严重的污渍，然后再用机洗，可缩短洗衣时间，节省水电。

使用非全自动洗衣机时，衣服洗了头遍后，最好将衣服甩干，挤尽脏水，然后漂洗，既节水又省电。

2.衣物集中洗一桶含洗涤剂的水连续洗几批衣物，洗衣粉可适当增添，全部洗完后再逐一漂洗，这样可以省电、省水，还可节省洗涤时间。据估计，若全国每人每年减少使用洗衣粉0.5千克，全国一年可减少二氧化碳排放48万吨，节约能源18.6万吨标准煤。

3.洗衣机“标准洗”更省电同样长的洗涤周期，“轻柔”模式比“标准”模式叶轮换向次数多，电机会增加反复启动，电机起动电流是额定电流的5—7倍，“轻柔洗”反而费电。

4.脱水时间2分钟以内洗衣后脱水2分钟之内就可以了。衣物在转速1680转/分情况下脱水一分钟，脱水率就可达55%%，延长时间提高脱水率很少。

5.漂洗用水再利用漂洗后的水，可以作为下次洗衣的洗涤用水，或用来擦地。

6.分色洗涤，先浅后深不同颜色的衣服分开用洗衣机洗，不仅洗得干净，而且也洗得快，比混在一起洗可缩短1—3分钟的时间。

7.需洗物额定容量若洗涤量过少，缸内衣物过少或水位过高会减少衣服之间的摩擦，反而会延长洗涤时间，洗衣机白白消耗电能；反之，一次洗得太多，不仅会增加洗涤时间，而且会造成电机超负荷运转，既增加了电耗，又容易使电机损坏。

8.用水量适中很重要洗衣机水量太多，会增加波盘的水压，加重电机的负担，增加电耗；水量太少，又会增加洗涤时衣服的上下翻动，增加洗涤时间，使电耗增加。

9.尽量选用无磷洗衣粉洗衣时增加洗衣粉应适当，并且选择无磷洗衣粉，减少含磷清洁剂的排放。

10.电熨斗的选择选购功率为500瓦或700瓦的调温电熨斗，这种熨斗升温快，达到使用温度时能自动断电，不仅节约电能，还能保证烫熨衣服的质量。

11.分时烫熨衣物在通电初始阶段先烫耐温较低的衣物，待温度升高后，烫耐温较高的，断电后，用余热再烫一部分耐温较低的衣物，这样可节约电能。

12.穿着“节能装”夏天穿便装，男士不打领带；秋冬两季加穿毛衣；寒冷季节女性放弃裙子改穿裤子。这样夏天可将空调的设定温度从原先的26℃调到28℃，秋冬可调到20℃。

13.衣服多穿“纯天然”穿衣服简单朴素，衣料尽量选择棉、麻等自然质地。减少工业加工或染色过程的污染物排放，同时有益身体健康。

14.无纺布做抹布用女士化妆时蘸爽肤水用过的无纺布替代毛巾类的抹布，擦拭窗户、地板、纱窗效果好，抹布上的尘土和毛发能一次性清理干净，比毛巾类抹布易于清理，节约清洗用水，且不会因为抹布清理不净而留有霉味。

15.用凉开水代替矿泉水自家准备凉杯凉置白开水，出行或运动时用便携水杯或水瓶自带凉开水，减少购买矿泉水或纯净水。矿泉水或纯净水从取水、加工、运输、销售到空瓶回收，再算上瓶子、易拉罐、纸箱、塑料带等包装，耗费的资源和能源远远高于自来水，所以多饮用自制白开水等于节约了很多能源。

16.优先选用软包装易拉罐往往由铝制材料制成，铝的冶金过程会消耗大量的煤炭或电能，与易拉罐相比，软包装生产和处理的过程更节能。

17.食物储藏有说法蔬菜、水果等水分较多的食物，应洗净沥干，用塑料带包好后再放入冰箱。这样可以减少水分蒸发而加厚霜层，缩短除霜时间，节约电能。

18.避免反复冷冻对于那些块头较大的食物，可根据家庭每次食用的份量分开包装，一次只能取出一次食用的量，而不必把一大快食物都从冰箱里取出，用不完再放回去。避免反复冷冻浪费电力，破坏食物营养。

19.提前解冻法上班前把当天要吃的食物从冷冻室移到冷藏室，下班时食物就解冻了，微波炉也不需要因解冻程序而耗费电能，冰箱的冷藏柜可以利用解冻的冷气保持环境低温，节省电能。

20.正确使用灶具灶具放在避风处，或加挡风圈，防止火苗偏出锅底；要调节进风口大小，让燃气充分燃烧，判断方法是火焰清晰，呈纯蓝色；灶具架子的高度应使火焰的外焰接触锅底；直径大的平底锅比尖底锅更省煤气；最好是一个炉子的几个炉眼同时使用。

21.煤气炉定期检修煤气炉使用时间长了，出火口容易被灰尘堵塞，不仅影响“火力”，还会造成漏气。所以每隔一段时间，清除出火口上面的灰尘。

22.给液化气装上节能罩原来能用40天左右的15公斤装液化气上装上节能设备后，能用近两个月，而且里边的气烧得特别干净。

23.灶台设置避免风口煤气灶的设置应尽量避开风口，风口流动空气的干扰，会使用气量增大，而且油烟也容易被风吹散，影响抽油烟机的工作。

24.保持电磁炉电热盘清洁因为电磁炉会不断附着油渍污物，时间长了会炭化成膜，影响导热性能，增加耗电。

25.合理使用电饭锅使用机械电饭煲时，电饭煲上盖一条毛巾，注意不要遮住出气孔，减少热量损失。米汤沸腾后，将按键抬起，利用电热盘的余热将米汤蒸干，再摁下按键，闷15分钟即可食用。

26.尽量选择功率大的电饭煲因为煮同样的米饭，700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲要省电。煮1千克的饭，500瓦的电饭锅需30分钟，耗电0.25千瓦时；而用700瓦电饭锅约需20分钟，耗电仅0.23千瓦时，功率大的电饭锅，省时又省电。

27.掌握正确的烧水方法冬天洗脸洗脚时，不要将水烧开后再对冷水，而应该直接将冷水烧至需要的温度。烧水时温度越高，向外界传导热量越大，消耗的燃气就越多。正确的烧水方法可节省烧气。

28.避免烧空灶做饭时应先把要做的食物准备好再点火，避免烧空灶，将做饭的步骤安排好可以大大节约燃气的使用。

29.做饭也节能锅的种类及大小要选择适当，要与炉眼大小相匹配，小锅用小炉眼，大锅用大炉眼。不要忘记在锅上加盖，锅盖可使热量保持在锅内，饭菜可以热得更快，味道也更鲜美，还可减少水蒸气的散发，减少厨房和房间里结露的可能性。

30.淘米遍数要合理大米含有人体必需的营养，但米粒表层的营养成分在淘米时会随水流失，淘米次数过多，既容易导致营养流失又浪费用水。

31.不拿电饭锅烧水切勿用电饭锅当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶烧1瓶开水，电水壶只需用5—6分钟，而电饭锅需要20分钟左右。

32.饭煮好后立即拔下电源插头饭煮好后立即拔下电源插头。否则，当锅内温度下降到70摄氏度以下时，它会断断续续地自动通电，既费电又会缩短使用寿命。

33.加热时把碗外面套上保鲜膜用微波炉加热食品时，把碗外面套上保鲜膜（微波炉专用保鲜膜），这样一来，食物的水分不会蒸发，味道好吃，而且加热的时间也会缩短，达到省电的效果。

34.合理放置消毒柜消毒柜应放置在干燥通风处，否则散热不佳将增大耗电。消毒结束后，过10分钟再取用效果更佳。

35.适量烧开水有些家庭喜欢每天将家中所有的开水瓶灌满开水，而实际上又用不完，第二天倒掉。一瓶水，需要加热7分钟才能烧开，倘若用户能根据实际，减少每天多烧的开水量，其节省的燃气就十分可观了。

36.节能煮蛋法煮鸡蛋时用密封性比较好的锅，水刚好能淹过鸡蛋，水沸一分钟时关火，过几分钟鸡蛋就被余热煮熟了，能节约不少电能或燃气。

37.炖牛肉快熟法炖牛肉费火费时，炖牛肉时加一小撮茶叶，约为泡一壶茶的量即可，用纱布包好同煮。用这种方法牛肉炖得快、炖得烂，味道鲜美。

38.煮烂火腿省火法全瘦肉的火腿煮烂很费火，可以在煮火腿之前在火腿皮上涂些白糖，只需平时一半的时间就能把火腿煮烂，且味道更鲜美。

39.炖老母鸡省火法在锅内加二三十克黄豆与老母鸡同炖，熟得快且味道鲜；或者在杀鸡前灌鸡一汤匙食醋，用文火炖就会煮得烂熟；或者放三四枚山楂，鸡肉也易烂。

40.炒肉省火窍门切肉的时候，横纹切片，顺纹切条，肉更易熟，将切好的肉放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉刚变色时就起水，再下锅炒，只需3—4分钟就能熟。

41.快煮面条煮面条时不要等到水沸后再下，当锅底有小气泡往上冒时就可以下，然后搅几下盖锅煮沸，适量加点冷水，再盖锅煮沸即熟。不但省火，而且煮出的面条柔软而汤清。

42.巧炖银耳汤头天将洗净的银耳放进装开水的瓶中，不超过容积的80%（银耳会膨胀），第二天倒入锅中，大火烧开改小火焖20分钟即可喝到浓稠的银耳汤。一般炖银耳需要一个多小时，这种借助保温瓶炖银耳的方法只需20分钟，可以节省80%的能源。

43.微波炉做米饭将米倒入微波炉专用的玻璃煮锅里，倒入适量清水，盖好盖子，将放米和水的玻璃煮锅放入微波炉，中高火，定时7分钟，省电省时。一般电饭锅的功率是900瓦，用时20分钟，耗电0.3度；而微波炉功率是700瓦，用时是7分钟，耗电不到0.1度。而且微波炉做的米饭颗粒完整，整体软硬适中。

44.安装洗涤两用接水喷头洗涤两用接水喷头可直接安装在家庭厨房水龙头上，需要时拨动小手柄，水流既改变为喷洒状态，使洗涤面积扩大4倍，还可以加快洗涤速度。反向拨动手柄，水流又能集中，就可减少1/4的用水量。

45.巧用淘米水淘米水的肥力、去污力温和，可用来洗菜、浇花或洗碗。不仅节约水，而且不污染水质。

46.淘米水泡干菜淘米水泡干菜如海带、甘笋、墨鱼等。不但容易泡胀、洗净，而且可以使食品很快煮熟、煮透，节省用水。

47.清洗蔬菜有顺序清洗蔬菜时，不要在水龙头下直接进行清洗，尽量放入到盛水容器中，并调整清洗顺序，如：可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥，然后再进行清洗；先清洗叶类、果类蔬菜，然后清洗根茎类蔬菜。

48.不锈钢厨具去油处理不锈钢厨具表面油渍，只需在其上撒少许面粉，再用废旧软塑料或布擦，既光亮如新，又省去洗涤剂和清水冲洗。

49.巧用面汤面条汤、水饺汤有一定的去油污作用，可用来洗刷碗筷。可减少洗洁精对水质的污染和在人体内的蓄积。

50.残茶水有妙用可以用残茶水浇花、擦家具等。残茶水浇花可以促进植物生长；残茶水擦洗木、竹桌椅可以使之更为光洁；残茶水晒干后装入枕芯做成茶叶枕，既柔软又能醒脑去火。